Springbank 1993 MM

카테고리SINGLE MALT
증류소Springbank
병입자Murray McDavid (MM)
병입자 시리즈-
빈티지1993
병입 연도2007
숙성14년
캐스크 타입Bourbon / Grenache Blanc
캐스크 넘버-
발매 수량450
도수46.0%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Campbeltown
Springbank 1993 MM
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향미 프로필

바닐라
달콤한
오크
과일향
건과일
매콤한
크리미
허브
스모키
시트러스
견과류
꽃향
해양
초콜릿
피트

테이스팅 노트

색상

white wine

air 아로마 (코)

it’s amazing how peaty whiskies are quicker to smell ‘mature’, the peat’s big aromas masking any faint ‘flaws’ that are obviously there in such young malts. So, this is pretty nice, ashy, quite bubblegummy (of course), grassy and slightly citrusy. Whiffs of cough syrup. Medium smokiness

restaurant 맛 (팔레트)

once again and for the same reasons, this works better than the unpeated version, even if there’s something slightly strange (something like burnt herbs – oregano?). Liquorice wood, bitter herbs (Jägermeister), ginger tonic, even gin… That’s it, this is rather good gin!

timer 피니시

medium long, with added notes of cinchona

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