Springbank 1989 MM
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | Murray McDavid (MM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 1998 |
| 숙성 | 9년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon |
| 캐스크 넘버 | MM 7465 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
🥃
향미 프로필
과일향
달콤한
매콤한
꿀
바닐라
건과일
오크
크리미
피트
견과류
꽃향
스모키
해양
허브
시트러스
초콜릿
테이스팅 노트
노즈는 어린 원액다운 곡물과 보리의 날 것 같은 결이 먼저 두드러지고 버번 캐스크의 바닐라가 그 위를 감싼다. 잔을 놓아두면 젖은 분필과 옅은 짠기가 명확하게 드러난다. 팰럿은 46도에서 산뜻한 레몬과 풋사과, 후추가 차례로 발전하며 기름진 질감이 중심을 잡는다. 피니시는 중간 길이로 파라핀과 소금기가 함께 남는다. 9년이라는 짧은 숙성이 오히려 증류소의 원형을 선명하게 보여 준다.
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