Tormore 1984 CWC The Exclusive Malts
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Tormore |
| 병입자 | Creative Whisky Company (CWC) |
| 병입자 시리즈 | The Exclusive Malts |
| 빈티지 | 1984 |
| 병입 연도 | 2014 |
| 숙성 | 29년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 51.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
잔을 가볍게 흔들면 오랜 숙성이 빚은 진한 황금빛이 유리를 적신다. 코를 가져가면 토모어다운 잘 익은 배와 꿀, 옅은 밀랍의 향이 부드럽게 올라온다. 한 모금 머금으면 1984년 29년 숙성이 다듬은 매끄러운 과실미가 51.4도의 힘으로 혀를 감싼다. 삼키고 나면 오래된 오크의 바닐라와 향신료가 어우러진 여운이 입안에 깊게 머물며 길게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
pale gold
air 아로마 (코)
it’s a little spirity for a few seconds, with a kirschy side that I had found in other Tormores if I remember well, but then there’s an orangey explosion, so to speak (no politics of course). Blood oranges, Seville oranges and even rotting oranges, which ain’t bad I assure you. And pepper, capsicum and ginger. It’s actually quite wild, water should work well. With water: the putative son of Imperial and Glentauchers. Make what you like out of that
restaurant 맛 (팔레트)
oak-aged Cointreau or Grand Marnier, with quite a lot of pepper and nutmeg. It’s a very spicy Tormore. With water: more fruits, it becomes a little simpler. Apple cake, a little ginger, even wee touches of chillies
timer 피니시
rather long, a little more chocolaty. Spicy aftertaste (nutmeg, cinnamon…)