Springbank 1965 MM

카테고리SINGLE MALT
증류소Springbank
병입자Murray McDavid (MM)
병입자 시리즈-
빈티지1965
병입 연도1999
숙성-
캐스크 타입Sherry Cask
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수46.0%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Campbeltown
Springbank 1965 MM
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향미 프로필

오크
달콤한
바닐라
과일향
건과일
매콤한
크리미
꽃향
시트러스
견과류
스모키
초콜릿
허브
해양
피트

테이스팅 노트

색상

bright gold

air 아로마 (코)

a perfect lineage, more evident in casks that aren’t too active like this one, even though the Distillery filled plenty of active sherry casks in those vintages. Here we find seawater, putty, old paint pots, ashes, wax, chalk, citrus peels, paraffin, old papers, and even sardines and anchovies

restaurant 맛 (팔레트)

it’s crazy, you’d swear it was a 1993, I assure you. Has anything ever changed at Springbank? Paint, tar, paraffin, metallic touches (copper), lemon, petrol, seawater, shellfish (our friends, the whelks) ... Then the expected citrus and just plain apples. Plain but very good apples

timer 피니시

of medium length but very consistent, with tar and hints of brine. The putty lingers even into the aftertaste

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