Cragganmore 1988 Diageo Special Releases 2006

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카테고리SINGLE MALT
증류소Cragganmore
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈-
빈티지1988
병입 연도2006
숙성17년
캐스크 타입-
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수55.5%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
Cragganmore 1988  Diageo Special Releases 2006
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향미 프로필

바닐라
오크
달콤한
크리미
과일향
건과일
시트러스
매콤한
꽃향
초콜릿
견과류
허브
스모키
해양
피트

테이스팅 노트

맑은 호박빛이 잔에 윤기 있게 어린다. 복합적인 향으로 이름난 크라간모어는 17년을 보내며 잘 익은 사과와 마른 허브, 꿀의 향을 겹겹이 풀어놓는다. 입안에서는 시트러스와 보리 맥아, 묵은 오크의 향신료가 둥글고 단단하게 번지며 정교한 짜임새를 드러낸다. 1988년 빈티지의 깊이가 55.5도의 도수에 잘 실리고, 디아지오 스페셜 릴리즈다운 완성도가 또렷하다. 허브와 꿀의 여운이 길게 이어진다.

AI

테이스팅 노트

색상

gold

air 아로마 (코)

so very close! This is the 1999 at a higher strength, more or less. Same fat orchardy style, same herbal hints… I’m really all for this. With water: indeed, we’re extremely close. This one may have a wee tad more earthy earth. Perhaps cedar wood?

restaurant 맛 (팔레트)

totally excellent, and rather different this time. The fatness is there again, and so is the honey, but it’s also got rooty notes, between some kind of beetroot and sweet liquorice. Extremely creamy mouth feel. With water: maple syrup all over the place, plus a slice of pineapple and more honey. The earthy/rooty side is never far away

timer 피니시

quite long, with a little more oranges, and plenty of fruit syrups. Perfect oaky balance

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