Springbank 1974 IM Chieftain's Choice
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | Ian Macleod (IM) |
| 병입자 시리즈 | Chieftain's Choice |
| 빈티지 | 1974 |
| 병입 연도 | 2003 |
| 숙성 | 28년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | 1161 |
| 발매 수량 | 444 |
| 도수 | 56.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |

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동일한 1974년 스피릿을 56.3도로 병입해 앞선 46도 버전과 밀도가 확연히 다르다. 노즈는 처음에 알코올이 앞서지만 곧 살구 잼과 밀랍, 오래된 책 같은 향으로 발전한다. 팰럿은 기름지고 강건하며 꿀과 후추, 생강의 매운기가 층을 이룬다. 28년의 숙성이 만든 열대 과일 뉘앙스가 중반부에서 명확하게 드러난다. 피니시는 길고 건조하며 마른 오크와 소금기가 오래 머문다. 도수를 유지한 선택이 구조감을 살렸다.
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