Balblair 2007 SMWS 70.28 A seashore sunrise
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Balblair |
| 병입자 | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2007 |
| 병입 연도 | 2018 |
| 숙성 | 11년 |
| 캐스크 타입 | 2nd Fill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 60.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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잔을 가볍게 돌리면 밝은 금빛이 잔 벽을 따라 매끄럽게 흐른다. 코를 가까이 하면 발블레어다운 잘 익은 사과와 꿀, 옅은 시트러스의 향이 산뜻하게 올라온다. 한 모금을 머금으면 11년 세컨드필 호그스헤드가 다듬은 배와 바닐라가 60.2도의 강한 힘으로 혀 위에서 뜨겁게 번진다. 넘긴 자리에는 레몬 껍질과 흰 후추의 여운이 깔끔하게 길어진다.
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