Balblair 2005 SMWS 70.16 Mellow Drama
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Balblair |
| 병입자 | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2005 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 11년 |
| 캐스크 타입 | Custom Virgin Oak Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 56.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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맞춤 제작한 버진 오크 배럴이 이 발블레어에 새 나무의 진한 단맛과 향신료를 새겼다. 2005년 하일랜드에서 증류된 원액이 십일 년 동안 새 오크의 풍미를 빠르게 머금었다. 향에서는 바닐라와 잘 익은 배, 옅은 정향이 또렷하게 올라온다. 입에서는 56.5도의 도수가 꿀과 캐러멜, 계피를 묵직하게 밀어 올린다. 버진 오크가 더한 진한 우드 향이 풍미에 골격을 준다. 여운은 바닐라와 향신료가 따뜻하게 길게 이어진다.
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