Balblair 1997 GM Connoisseurs Choice - Cask Strength
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Balblair |
| 병입자 | Gordon & MacPhail (GM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 27년 |
| 캐스크 타입 | Refill Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 53.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
꿀
과일향
크리미
건과일
매콤한
꽃향
시트러스
견과류
허브
초콜릿
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
노즈에서는 발블레어 특유의 산뜻한 과실 향이 리필 버번 배럴의 바닐라와 함께 먼저 두드러진다. 1997년 증류해 27년을 보낸 하이랜드 몰트다운 잘 익은 사과와 꿀이 뒤를 받친다. 입에서는 53.1도의 도수가 시트러스와 보리의 고소함, 가벼운 향신료를 또렷하게 펼친다. 오랜 숙성이 우드와 과실의 균형을 잡는다. 피니시는 오크와 바닐라, 옅은 시트러스의 여운이 깔끔하게 이어지며 27년 숙성의 구조가 단정하다.
AI