Balblair 1990 GM Connoisseurs Choice - Cask Strength
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Balblair |
| 병입자 | Gordon & MacPhail (GM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1990 |
| 병입 연도 | 2022 |
| 숙성 | 29년 |
| 캐스크 타입 | Refill Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 58.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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노즈에서는 리필 셰리 버트 숙성 특유의 절제된 건포도와 견과류, 가벼운 가죽 노트가 명확하게 드러난다. 발블레어 1990 빈티지를 29년 숙성한 G&M 코니쇠르 초이스 캐스크 스트렝스답게 노즈가 깊고 균형이 단단하다. 발달하면서 무화과 잼과 다크 초콜릿이 한 층 더해진다. 팰럿은 흑설탕, 호두, 가벼운 향신료가 균형 있게 발전한다. 58.4도의 도수가 입천장을 천천히 덮는다. 피니시는 가죽과 오크 향신료, 견과류가 길게 이어진다. 29년 숙성 하이랜드의 또렷한 모범이다.
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