Balblair 2013 DR Individual Cask Release
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Balblair |
| 병입자 | A.D. Rattray (DR) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2013 |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 9년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 58.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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향미 프로필
바닐라
과일향
달콤한
오크
꿀
크리미
건과일
매콤한
시트러스
꽃향
견과류
허브
스모키
초콜릿
해양
피트
테이스팅 노트
노즈에서는 발블레어 특유의 잘 익은 과일과 시트러스 향이 가장 먼저 두드러진다. 버번 배럴에서 9년을 보낸 만큼 바닐라와 꿀, 옅은 향신료가 명확하게 드러난다. 58.8도의 팰럿은 단단하게 입을 채우며 사과와 보리 단맛, 화이트 페퍼가 균형을 이룬다. 하이랜드 몰트다운 산뜻하면서도 단단한 구조감이 또렷하게 발전한다. 피니시에서는 시트러스와 바닐라, 옅은 오크의 잔향이 길게 이어지며 깔끔하게 마무리된다. 어린 나이에도 발블레어의 산뜻한 과일 개성이 또렷하다.
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