Springbank 1995 HB Finest Collection
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | Hart Brothers (HB) |
| 병입자 시리즈 | Finest Collection |
| 빈티지 | 1995 |
| 병입 연도 | 2011 |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
향미 프로필
테이스팅 노트
잔을 코앞으로 가져가면 흑연과 아마인유, 기계유 같은 기름진 냄새가 먼저 훅 들어오고 이끼와 부엽토, 석탄 연기가 뒤를 따른다. 한 모금을 혀 위에 펼치면 비터 오렌지와 레몬 껍질의 쌉쌀함이 파라핀 같은 질감을 타고 흐르며 백테킬라를 연상시키는 마른 기운이 스친다. 1995년 원액을 리필 우드에서 15년 재운 덕에 46도에서도 골격이 또렷하다. 삼킨 뒤에는 소금기가 짧지만 깨끗하게 남는다.
AI테이스팅 노트
색상
white wine
air 아로마 (코)
ah yes yes yes, this is ‘true’ Spirngbank in its naked glory. Not much to say except that it’s exactly, well Springbank from refill – yet not dead – wood. Graphite oil, linseed, motor oil, moss, humus, paraffin, coal smoke… Great
restaurant 맛 (팔레트)
same plus these touches of bitter oranges and lemon zests as well as a little cinchona yet again. Maybe the body is thinnish but nothing problematic. And I like these faint touches of white tequila and rum in the background
timer 피니시
a bit short for Springbank but clean and very coherent. Bitter oranges and a touch of salt. Excuse me, a saltiness