Yoichi 2009 Nikka Single Cask Malt Whisky
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| 카테고리 | JAPANESE |
| 증류소 | Yoichi |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2009 |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Japan |
| 지역 | Yoichi |
🥃
향미 프로필
바닐라
오크
달콤한
해양
스모키
과일향
매콤한
꿀
크리미
피트
시트러스
건과일
견과류
꽃향
초콜릿
허브
테이스팅 노트
잔에는 짙은 호박빛이 깊게 머문다. 홋카이도 요이치 증류소에서 2009년 석탄 직화로 증류해 10년을 보낸 닛카의 싱글 캐스크 몰트 보틀링이다. 향에는 짭조름한 바닷내음, 마른 풀, 옅은 훈연과 익은 사과의 노트가 또렷이 드러난다. 59도의 캐스크 스트렝스가 입안에서 다크 초콜릿, 캐러멜, 가벼운 피트의 단단한 구조를 보여준다. 여운은 모닥불 연기와 미네랄, 옅은 시트러스로 길게 이어진다.
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