Yoichi 2008 Nikka Single Cask Malt Whisky
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| 카테고리 | JAPANESE |
| 증류소 | Yoichi |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2008 |
| 병입 연도 | 2018 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Japan |
| 지역 | Yoichi |
🥃
향미 프로필
오크
해양
스모키
매콤한
바닐라
과일향
시트러스
피트
달콤한
크리미
건과일
꿀
견과류
초콜릿
허브
꽃향
테이스팅 노트
노즈에서는 요이치 특유의 옅은 피트 연기와 잘 익은 사과, 오크의 향이 가장 먼저 두드러진다. 팰럿에서는 일본 홋카이도에서 10년을 숙성한 원액답게 진한 몰트 단맛과 은은한 훈연, 향신료가 또렷하게 이어지며 구조감이 단단하다. 59도의 높은 도수가 풍미를 집중되게 끌어올린다. 피니시는 옅은 스모크와 오크의 쌉쌀함이 길게 남으며, 닛카 싱글 캐스크 요이치의 정교한 개성이 선명하게 드러난다.
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