Yoichi 2007 Nikka Single Cask Malt Whisky
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| 카테고리 | JAPANESE |
| 증류소 | Yoichi |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2007 |
| 병입 연도 | 2012 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Japan |
| 지역 | Yoichi |
🥃
향미 프로필
스모키
피트
해양
오크
과일향
바닐라
매콤한
달콤한
꿀
크리미
시트러스
건과일
꽃향
견과류
허브
초콜릿
테이스팅 노트
일본 홋카이도 요이치의 짭조름한 바닷바람과 거센 풍토가 이 2007년 빈티지의 캐릭터를 처음부터 끝까지 관통한다. 짙은 황금빛이 잔에 잠겨 있다. 향에서 옅은 훈연과 짠 공기, 흑설탕이 또렷하게 드러난다. 입에서는 훈제 베이컨과 흑설탕, 검은 후추가 두꺼운 질감으로 흐른다. 59도의 도수가 10년의 시간을 단단히 받쳐주며 여운에는 홋카이도의 거센 풍토가 길게 이어진다.
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