Yoichi 2003 Nikka Single Cask Malt Whisky
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| 카테고리 | JAPANESE |
| 증류소 | Yoichi |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2003 |
| 병입 연도 | 2013 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | New American Oak |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Japan |
| 지역 | Yoichi |
🥃
향미 프로필
해양
스모키
매콤한
피트
바닐라
오크
달콤한
과일향
크리미
꿀
시트러스
건과일
꽃향
견과류
허브
초콜릿
테이스팅 노트
뉴 아메리칸 오크 캐스크에서 10년이라는 짧지 않은 시간을 보낸 우드의 영향이 향의 출발부터 단단하게 드러난다. 노즈는 요이치 특유의 강한 훈연과 짭조름한 마린, 옅은 가죽이 두드러지고 입을 채우면 57도의 캐스크 스트렝스가 묵직한 바닐라와 진한 캐러멜, 잘 익은 자두를 풀바디로 풀어낸다. 홋카이도 해풍이 빚은 강한 캐릭터가 깊게 머문다. 짙은 황금빛이 잔에 비친다.
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