Yoichi 1987 Single Malt - Non Chill Filtered

카테고리JAPANESE
증류소Yoichi
병입자-
병입자 시리즈-
빈티지-
병입 연도-
숙성20년
캐스크 타입-
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수55.0%
용량-
레이블-
국가Japan
지역-
🥃

향미 프로필

달콤한
스모키
바닐라
오크
크리미
과일향
피트
매콤한
시트러스
건과일
견과류
꽃향
허브
해양
초콜릿

테이스팅 노트

색상

gold

air 아로마 (코)

bizarrely, it’s rather the shiest among them three. A rather round peat, say young Caol Ila ex-rejuvenated barrel or something. I know, a shortcut. Whiffs of iodine, cough medicine, almonds, oysters… With water: no, rather a soft Talisker

restaurant 맛 (팔레트)

sweet peat! Lou Reed could have written a song about it. Oranges and grapefruits, as sweets and as fresh juices, plus brine and green pepper, as well as a large teapot of lapsang souchong. With water: same. It’s one of the easiest peaters I’ve tried this year (we’re in 2017, am I not right?)

timer 피니시

medium, easy, uncomplicated, perhaps a wee tad cardboardy? There is some salt(iness) but not much

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