Yoichi 1987 Single Cask Warehouse #15
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| 카테고리 | JAPANESE |
| 증류소 | Yoichi |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1987 |
| 병입 연도 | 2010 |
| 숙성 | 23년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Japan |
| 지역 | Yoichi |

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짙은 호박빛이 잔에 또렷이 깃들어 있다. 1987년 증류해 23년을 보낸 일본 홋카이도 Yoichi의 Warehouse #15 단일 캐스크답게 요이치 특유의 짭짤한 피트와 일본 위스키의 정교한 결이 어우러진다. 코끝에는 갓 그을린 피트, 잘 익은 자두, 옅은 가죽 향이 어우러진다. 59도의 도수가 입을 묵직하게 덮고 다크 베리, 미네랄의 짠맛, 옅은 연기가 발전한다. 여운에서는 짠 피트가 길게 머문다.
AI