Yoichi 15-year-old Genshu Single Cask

카테고리JAPANESE
증류소Yoichi
병입자-
병입자 시리즈-
빈티지-
병입 연도-
숙성15년
캐스크 타입-
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수61.0%
용량-
레이블-
국가Japan
지역-
🥃

향미 프로필

오크
바닐라
달콤한
스모키
과일향
매콤한
피트
크리미
건과일
해양
시트러스
견과류
초콜릿
꽃향
허브

테이스팅 노트

색상

deep gold

air 아로마 (코)

sulphur again! Even more sulphur than in the ‘Sherry & Sweet’, mind you. A machine gun after target practice, a kilogram of black truffles, and a whole box of used matches. Really extreme in this style. Water may not help, it rarely does in this kind of context… With water: indeed. Burnt soy sauce and rubber

restaurant 맛 (팔레트)

rubber and burnt fruits, especially raisins, plus some steak that you would have forgotten on the barbecue. A very strange feeling, everything got kind of burnt to death. With water: a little better because water brings the fruitiness out. Raisins and oranges – overbaken, of course

timer 피니시

long, burnt

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