Springbank 1996 DoD
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | Douglas of Drumlanrig (DoD) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1996 |
| 병입 연도 | 2013 |
| 숙성 | 17년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | LD 10254 |
| 발매 수량 | 9 |
| 도수 | 54.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
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테이스팅 노트
색상
amber
air 아로마 (코)
it does smell like an old sherried OB from that era, with that slightly sulphury edge that characterised quite a few of those bottlings, bringing us almost into Jamaican rum territory, though without the aromatic depth. But as we all know, just a few drops of water can turn things around entirely, so let’s do that... With water: truffle and cabbage soup push their way through, such a classic combo in these official sherried Springbanks from these vintages
restaurant 맛 (팔레트)
totally wild, on truffle, quinine, ginger tonic, pepper, black olive tapenade, anchovy, lemon, tar and burnt caramel. With water: nope
timer 피니시
nope
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