Yoichi 12-year-old Woody & Vanillic - Genshu Single Cask
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| 카테고리 | JAPANESE |
| 증류소 | Yoichi |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2003 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 64.0% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Japan |
| 지역 | Yoichi |
🥃
향미 프로필
바닐라
매콤한
오크
달콤한
스모키
크리미
꿀
과일향
피트
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해양
허브
테이스팅 노트
옅은 황금빛이 잔 속에서 단단한 광채로 빛난다. 요이치의 우디 앤 바닐릭 겐슈 싱글 캐스크 12년 보틀링이 2003년에 도달한 채도다. 노즈에서는 갓 깎은 떡갈나무, 진한 바닐라, 그리고 옅은 매연이 또렷이 깃들어 있다. 입에 머금으면 향나무와 캐러멜이 두꺼운 질감으로 흐르며 64도의 캐스크 스트렝스가 12년 숙성의 단정한 골격을 활기차게 들어 올린다. 홋카이도 해풍이 만든 요이치 특유의 미네랄과 옅은 페놀이 길게 이어지는 여운에 깊게 머문다.
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