Taketsuru 21-year-old Pure Malt

카테고리JAPANESE
증류소Yoichi
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈-
빈티지-
병입 연도-
숙성21년
캐스크 타입-
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수43.0%
용량700 ml
레이블-
국가Japan
지역Yoichi
Taketsuru 21-year-old  Pure Malt
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향미 프로필

오크
과일향
건과일
달콤한
크리미
바닐라
매콤한
초콜릿
꽃향
견과류
시트러스
허브
스모키
해양
피트

테이스팅 노트

색상

deep gold

air 아로마 (코)

warm, nutty, vanilla-ed, custardy, malty, oaky. Sponge cake, plum jam, sweet oak, honey. It’s simple, of course well made, and certainly not unpleasant. Let’s only hope this is no oak liqueur on the palate…

restaurant 맛 (팔레트)

yeah well, the oak feels a bit, with a drying leafiness rather than ‘vanilla-ed pina colada’ as seen elsewhere, while the body’s a little thin. Toasted oak, green tea, white pepper, a little cardboard, and little fruits

timer 피니시

a little short, oaky, with a touch of salt, smoke, and more sawdust in the aftertaste

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