Nikka 1991 Single Cask Warehouse #15
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| 카테고리 | JAPANESE |
| 증류소 | Yoichi |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1991 |
| 병입 연도 | 2007 |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | Oak Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 63.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Japan |
| 지역 | Yoichi |
🥃
향미 프로필
바닐라
오크
달콤한
스모키
과일향
꿀
크리미
건과일
견과류
매콤한
초콜릿
허브
꽃향
피트
시트러스
해양
테이스팅 노트
노즈에서는 요이치 싱글 캐스크다운 옅은 피트 연기와 짭조름한 해풍, 마른 과일 향이 가장 먼저 두드러진다. 18년 숙성한 오크 캐스크가 바닐라와 묵은 향신료의 깊이를 단단하게 더한다. 입에서는 63도의 강한 도수가 그을린 과실과 후추, 미네랄을 단단하게 밀어 올리며 구조감이 견고하다. 피니시는 마른 연기와 향신료가 길게 발전한다. 1991년 빈티지 일본 몰트다운 묵직하고 정밀한 한 잔이다.
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