Nikka 1988 Single Cask Warehouse #15
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| 카테고리 | JAPANESE |
| 증류소 | Yoichi |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1988 |
| 병입 연도 | 2011 |
| 숙성 | 19년 |
| 캐스크 타입 | American White Oak Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 64.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Japan |
| 지역 | Yoichi |
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아메리칸 화이트 오크 캐스크에서 19년을 보낸 시간이 Nikka Yoichi 1988의 두꺼운 본바디 위에 바닐라와 코코넛의 결을 새긴다. 화이트 오크의 부드러운 영향이 첫 향에서 마른 꿀, 노란 사과, 약한 시트러스의 향을 드러내고, 입에는 보리 시럽과 시나몬, 약한 짠맛의 풍미가 두꺼운 질감으로 흐른다. 64도의 높은 강도가 19년 숙성의 단단한 균형을 또렷이 받친다. 홋카이도 요이치 증류소의 미네랄한 캐릭터가 깊게 깃든다. 짙은 황금빛이 잔에 잠기고 여운은 꿀과 짠맛이 길게 이어진다.
AI