Strathisla 1979 SV Cask Strength Collection
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Strathisla |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1979 |
| 병입 연도 | 2016 |
| 숙성 | 27년 |
| 캐스크 타입 | Oloroso Sherry Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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색상
white wine. Not much sherry
air 아로마 (코)
it’s clean, but kind of middle-of-the-road soft and fruity Speyside. That the cask hasn’t been very active is an understatement, but that works well with characterful distillates. Not too sure that’s the case with Strathisla. Barley water, tinned pears, sweet almonds (some kind of Italian liqueur), ripe apples, plums… With water: grass, lemongrass, paraffin
restaurant 맛 (팔레트)
same, average good-quality Speysider, a little peary given the respectable age, sweetly barleyish. Gooseberries, plums. With water: more sweet barley, lemon liqueur, grapefruits… That’s nice
timer 피니시
rather long, grassy, lemony…
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