Fettercairn 1995 vW The Ultimate

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카테고리SINGLE MALT
증류소Fettercairn
병입자van Wees (vW)
병입자 시리즈The Ultimate
빈티지1995
병입 연도2011
숙성16년
캐스크 타입Bourbon Barrel
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수46.0%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Highlands
Fettercairn 1995 vW  The Ultimate
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테이스팅 노트

색상

amber

air 아로마 (코)

totally Old Fettercairn at first, with some stone dust, first rainwater since three months, coal, pine bark and cones, really a lot of plasticine, and then indeed some bitter (ale), chocolate and walnuts, ginger, and touches of mustard. Extremely idiosyncratic, with a finishing that just wouldn’t have hidden one single iota of this Fettercairnness

restaurant 맛 (팔레트)

sure it is unusual, very dry, peppery, almost fizzy (stout), mustardy, both stewed and burnt and with loads of marmalade, then cloves and juniper. Cedarwood and cigars

timer 피니시

medium, dry. Cooked sherry, walnuts, marmalade, pepper. Lovely earthiness in the aftertaste, perhaps a touch of soap too, bitters, turmeric

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