Springbank 1989 CA Authentic Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | Authentic Collection |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 2001 |
| 숙성 | 13년 |
| 캐스크 타입 | Sherry |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 426 |
| 도수 | 56.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
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노즈에서는 셰리 캐스크의 건포도와 호두 껍질 향이 가장 먼저 두드러진다. 1989년 증류해 2001년에 병입한 13년 숙성답게 어린 티가 없고, 캠벨타운 특유의 기름진 미네랄과 옅은 그을음이 그 뒤를 받친다. 56.1도의 팰럿은 초반이 뜨겁지만 물 몇 방울에 곧 정리되며 다크 초콜릿과 짠맛이 도는 견과가 명확하게 드러난다. 피니시는 길고 건조하게 이어지며 캐드헤드 어센틱 컬렉션다운 정직한 구조감을 남긴다.
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