Fettercairn 2009 SMWS 94.49 The dark side of ginger cake
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Fettercairn |
| 병입자 | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2009 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | 1st Fill Ex-PX Sherry Hogshead Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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케언곰 동쪽 기슭 던노타 평원의 페터케언은 독특한 냉각 증류로 맑은 스피릿을 얻는다. 2009년 증류해 퍼스트필 PX 셰리 호그스헤드에서 마무리한 이 SMWS 보틀링은 잔에 짙은 구릿빛을 띤다. 향에는 생강 케이크와 대추야자, 흑설탕이 어우러지고, 입에서는 55.8도의 힘이 끈적한 셰리 단맛과 향신료로 입을 채운다. 여운은 정향과 다크초콜릿을 따뜻하게 남긴다.
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