Fettercairn 1997 SV Cask Strength Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Fettercairn |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2020 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 58.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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노즈에서는 호그스헤드에서 21년을 보낸 페터케언답게 트로피컬 프루트와 바닐라, 견과류 향이 가장 먼저 두드러진다. 장기 숙성 하이랜드 몰트의 단단한 캐릭터가 명확하게 드러난다. 팰럿은 58도로 진하게 입을 채우며, 파인애플과 토피, 향신료가 단단한 균형을 이룬다. 피니시는 길고 따뜻하며, 페터케언 특유의 옅은 견과류와 오크 여운이 또렷이 깃든다.
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