Blended Scotch Whisky 1984 MBl The Maltman

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카테고리SINGLE MALT
증류소Fettercairn
병입자Meadowside Blending (MBl)
병입자 시리즈The Maltman
빈티지1984
병입 연도2021
숙성38년
캐스크 타입Sherry
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수41.8%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역-
Blended Scotch Whisky 1984 MBl  The Maltman
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향미 프로필

건과일
오크
달콤한
과일향
바닐라
매콤한
크리미
꽃향
시트러스
견과류
초콜릿
허브
스모키
피트
해양

테이스팅 노트

노즈에서는 38년의 긴 숙성과 셰리 캐스크가 안긴 건포도와 마른 무화과가 가장 먼저 두드러진다. 페터케언다운 부드러운 몰트가 그 아래로 가죽과 오렌지를 더해 명확하게 드러난다. 41.8도의 팰럿은 잔잔하면서 호두와 다크초콜릿, 마른 과일이 균형을 이룬다. 피니시는 셰리 단맛과 묵은 오크가 길게 이어지며 노숙한 하이랜드다운 구조감이 단단하다.

AI

테이스팅 노트

색상

white wine

air 아로마 (코)

cooking Madeira, leaves, burnt wood, mustard, walnuts, ink, cardboard, cocoa, toasted brown bread, rocket salad…

restaurant 맛 (팔레트)

sweeter and rounder than expected, but there’s always this weird sourness, more dry Madeira, notes of barley sugar (as if that had been added, but that’s impossible), butterscotch, more cardboard, leather and cigars, lavender sweets… It is weird, but not quite as weird as it used to be, IMHO (as we used to say when the Web was still free)

timer 피니시

medium, toasty, with some maple syrup, green pepper, and walnut wine. The aftertaste’s a little buttery

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