Fettercairn 2008 ED The First Editions
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Fettercairn |
| 병입자 | Edition Spirits (ED) |
| 병입자 시리즈 | The First Editions |
| 빈티지 | 2008 |
| 병입 연도 | 2018 |
| 숙성 | 14년 |
| 캐스크 타입 | Oloroso Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 58.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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허브
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테이스팅 노트
색상
pale white wine
air 아로마 (코)
hot, on kirsch, cider apples, scoria, parsnips and beets (again), raw grass, roots, barks, soot… Well this isn’t easy, but I’m sure water will pacify this Scottish brute. With water: going towards barley, fresh pears, and quite bizarrely, Glenfiddich. Some paraffin
restaurant 맛 (팔레트)
ultra-grassy, hyper-peppery, and seemingly lethal. Extremely hot and raw – but maybe for the hipflask if you like to go fishing at 6am… With water: gets a little bitter, very sooty, with rather a lot of rubber if not soap. Having said, that, we know that’s part of this distillate’s inherent style, so it is not ‘a flaw’. It’s just a very unusual malt whisky
timer 피니시
long, waxy and earthy. The aftertaste is a tad rubbery again