Fettercairn 2008 DT The Octave
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Fettercairn |
| 병입자 | Duncan Taylor (DT) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2008 |
| 병입 연도 | 2017 |
| 숙성 | 8년 |
| 캐스크 타입 | Oak Casks + Octave Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 51.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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노즈에서는 페터케언 특유의 옅은 곡물과 잘 익은 과일 위로 옥타브 피니시가 더한 건포도와 토피, 향신료 향이 명확하게 드러난다. 입에서는 51.6도의 도수가 마른 살구와 흑설탕, 구운 견과류를 단단하게 밀어 올린다. 작은 옥타브 캐스크의 집중된 오크가 어린 8년에 깊이를 더한다. 피니시는 마른 과일과 옅은 향신료가 길게 발전한다. 옥타브 피니시다운 응축된 단맛과 구조가 또렷한 하이랜드 몰트다.
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