Fettercairn 40-year-old Rare Vintage

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카테고리SINGLE MALT
증류소Fettercairn
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈-
빈티지1969
병입 연도2009
숙성40년
캐스크 타입Apostoles Palo Cortado Sherry Casks
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수40.0%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Highlands
Fettercairn 40-year-old  Rare Vintage
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향미 프로필

오크
달콤한
건과일
바닐라
과일향
크리미
견과류
매콤한
꽃향
초콜릿
허브
시트러스
스모키
해양
피트

테이스팅 노트

짙은 적갈색이 잔 안에서 또렷이 깃들어 있다. 하이랜드 페터케른이 1969년 빈티지로부터 40년 동안 아포스톨레스 팔로 코르타도 셰리 캐스크에서 보낸 시간이 말린 무화과와 호두, 옅은 토피로 코를 끌어당긴다. 40도의 부드러운 도수가 입안에서 다크 초콜릿과 시나몬, 견과류를 잔잔히 흐른다. 레어 빈티지의 정갈한 깊이가 길게 머문다.

AI

테이스팅 노트

색상

gold

air 아로마 (코)

very unusual! Starts much more on various herbs, spearmint, beeswax, rather huge whiffs of linseed oil, more wax, turpentine, even huger notes of fir needles (Christmas must be around the corner) and only then more mainstream notes of Seville oranges, leather, malt, honey and chocolate. And once again a slight beefiness. A lot of personality, it doesn’t nose like any other old malt

restaurant 맛 (팔레트)

errmnlmnr… No, this is too bizarre for my taste. Dry, cardboardy, tea-ish, too peppery and even a little rubbery… What happened? It cannot be my sample, the nose was flawless (albeit unusual)

timer 피니시

nah, it’s long but with a lot of wood extracts, heavily resinous, bitter…

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