Longrow 1998 CA Authentic Collection
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | Authentic Collection |
| 빈티지 | 1998 |
| 병입 연도 | 2012 |
| 숙성 | 13년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
향미 프로필
테이스팅 노트
노즈에서는 젖은 신문지와 파라핀, 램프 오일 같은 광물성 뉘앙스가 가장 먼저 두드러진다. 연필심과 젖은 분필, 식은 재가 뒤를 이으며 과일이나 오크의 개입은 거의 없다. 팰럿은 55%의 도수로 기름지고 거칠게 흐르며 풀 향과 작은 사과, 쪽파, 레몬 마멀레이드가 차례로 발전한다. 단맛을 배제한 구식 구성이라 구조감이 대단히 뚜렷하다. 피니시는 제법 길고 사과와 배, 왁스, 풋고추가 남는다.
AI테이스팅 노트
색상
white wine (the palest modern batch of the old ‘12’ I ever came across)
air 아로마 (코)
oh, this is very close to the older CV! Wet newspaper, paraffin, wet stones, lamp oil, pencil lead, cut grass, wet chalk, cold ashes... It’s complex whisky, but with very little fruitiness nor wood influence if any
restaurant 맛 (팔레트)
this is interesting, it’s almost the same whisky as the first CV. Why would I bother to write new lines then? Let’s just copy-and-paste from above... ... big, ‘ancient style’, oily, grassy, bitter... Little wood influence (nor sweetness) it seems, but really a huge grassiness and big notes of small cider apples (and the peelings), chives, lemon marmalade... A big whisky indeed
timer 피니시
rather long, on apples, pears, wax and green pepper, with maybe just touches of salt. I like this one for its wildness