Lagavulin 16-year-old Feis Ile 2017

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카테고리SINGLE MALT
증류소Lagavulin
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈-
빈티지-
병입 연도2017
숙성16년
캐스크 타입Double Matured in Moscatel Cask Wood
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수56.1%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islay
Lagavulin 16-year-old  Feis Ile 2017
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허브

테이스팅 노트

색상

Chardonnay

air 아로마 (코)

A pin-sharp, bright, crystalline peat at first. Chiselled, poised and muscular. Decked out with notes of freshly squeezed lemon juice, lime zest, ink, TCP, heather, brine, grilled fish skin and sea water. Not a shred of evidence of sweet wine on the nose so far. With water: becomes more lemony, more floral and a tad grassy

restaurant 맛 (팔레트)

Big, undulating peat oils with an ashy, briny and razor-edged smokiness. Smoked mussels, kippers, black olives in brine, a few dried herbs and some kerosine. No naked flames near this one please! Wet pebbles, sea salt, some kelp and a mineral edge. With water: develops a more meaty texture with notes of shellfish, smoked salmon and more citrus notes. Some black pepper and another chunk of seashore

timer 피니시

Big, grizzly and drying. Lots of cracked pepper and sea salt, brine, lemon oil and black olives. More savoury peat

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