Lagavulin 15-year-old Feis Ile 2025
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Lagavulin |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2025 |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | Moscatel de Málaga Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
향미 프로필
테이스팅 노트
아일라 남안 킬달튼 해안, 라가불린은 깊고 묵직한 토탄 훈연으로 섬을 대표하는 증류소다. 모스카텔 스위트와인 캐스크에 마무리한 15년 한정판은 잔에 짙은 호박빛으로 빛난다. 코에는 그을린 토탄과 말린 과일, 그 사이로 달콤한 포도의 향이 솟아오르고, 55.7도의 힘 속에서 짭조름한 재와 흑설탕, 다크 초콜릿이 입천장을 천천히 덮는다. 여운에는 깊은 훈연과 와인의 단맛이 길고 진하게 얽혀 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
white wine, which comes as a surprise
air 아로마 (코)
it is a very bright, clean, punchy young Lagavulin, rather in the style of the popular 12yo CS. Seawater, lime, lemon, hessian, cigar smoke, seaweed, oysters, whelks, razor clams, cockles, mussels, langoustines… I’m joking! With water: damp raw wool and Islay mud
restaurant 맛 (팔레트)
exceptionally clean, crisp, lemony and smoky malt, one hundred percent spirit-driven as far as I can tell, pristine, salty, kippery… So, a blade. As often, it’s just a notch sweeter and fatter than its colleagues from the south shore, and we aren’t against that. With water: salt up, tar up, fish down. A little more austere now
timer 피니시
long, with a perfect tarriness, and no sweetness whatsoever this time