Lagavulin 12-year-old Pure Islay Malt White Horse Distillers Ltd. - Specially Selected
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Lagavulin |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | White Horse Distillers Ltd. - Specially Selected |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 1980 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 50 ml 750 ml 750 ml 750 ml 750 ml 750 ml 750 ml 750 ml 750 ml |
| 레이블 | 43% / 75cl Printed in Black at the Bottom |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
43% / 75cl Printed in Black at the Bottom
향미 프로필
테이스팅 노트
옅은 호박빛이 잔 안에 가볍게 비친다. 1980년 화이트 호스가 선보인 라가불린 12년 퓨어 아일라 몰트는 옛 시대 아일라 위스키의 결을 그대로 안고 있다. 향에서는 가벼운 훈연과 마른 짠맛, 잘 익은 사과가 또렷이 깃들어 있다. 입에 닿으면 부드러운 토탄 연기와 옅은 꿀, 가벼운 후추가 입천장에 펼쳐진다. 43도의 도수가 자극 없이 균형을 잡는다. 옛 라가불린의 절제된 토탄이 잘 드러난다. 이 위스키 특유의 골격이 마지막 한 모금까지 흔들리지 않는다. 여운은 짠 토탄의 기억으로 잔잔히 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
amber with orange hues
air 아로마 (코)
ah yes! Rounded and rather on orange marmalade at very first nosing, but getting sharp and magnificently peaty after that. The kind of ‘mingled’ peatiness that you only find in very old bottles of Lagavulin or Laphroaig, more rarely in Ardbeg. That involves old tar liqueurs, various herbs, some coal, old car engine, the famous tarry ropes, some mint… Now, there’s rather less fresh tropical fruits than usual in this magnificent nose, let’s hope the palate is still in good shape
restaurant 맛 (팔레트)
but yes! Exceptionally tarry and peaty, smooth and sweet but firm, salty, resinous, leathery, coastal… Especially the notes of bitter oranges are exceptional here. But beware of maltoporn, better stop now
timer 피니시
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