Lagavulin 12-year-old Diageo Special Releases 2022
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Lagavulin |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2022 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Refill American & Virgin Oak Casks |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.3% |
| 용량 | 200 ml 700 ml 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
향미 프로필
테이스팅 노트
라가불린 12년이 리필과 버진 오크가 어우러진 옅은 황금빛을 띤다. 갓 피운 모닥불 같은 묵직한 토탄 연기 위로 훈제 레몬과 바다 소금이 또렷하게 솟는다. 57.3도의 높은 도수가 입안에서 검은 재와 후추, 달큰한 보리를 강렬하게 밀어 올린다. 캐스크 스트렝스로 담아낸 아일라 남부 특유의 야성적인 토탄이 한가운데를 관통한다. 그을린 나무와 소금기의 여운이 뜨겁고 길게 이어지는 이 보틀링이다.
AI테이스팅 노트
색상
white wine
air 아로마 (코)
that familiar 'hug' of Lagavulin 12 that includes hot chips drenched in malt vinegar, cornichons in brine, smoked sea salt, mezcal and gentian distillates, and a rather massive but brittle, crystalline peat smoke. Terrific distillate, not doubt. With water: pine wood smoke, green olives in brine, anchovy paste and seawater
restaurant 맛 (팔레트)
hey hey, great arrival, on fat and farmy peat, greasy smoke, toolbox oils, camphor and raw iodine drizzled through sheep wool (yes, every day for breakfast before you ask!) and then more of these malt vinegar and gherkin vibes. The nose felt a tad light on its feel but the palate comes home like a sledgehammer. With water: more medical tinctures, lemon juice, raw oysters and more seawater. Also more of this rather fat and grizzly peat
timer 피니시
long, lemony, woolly peat smoke, ashy and full of raw lemon juice and dirty Martini vibes