Lagavulin 12-year-old Diageo Special Releases 2003
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Lagavulin |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2003 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
향미 프로필
테이스팅 노트
잔을 가볍게 흔들면 라가불린 12년 캐스크 스트렝스의 옅은 황금빛이 잔 벽을 따라 미끄러진다. 코끝에 가져가면 아일라 피트의 짙은 훈연과 요오드, 짭조름한 바닷내가 차례로 인사한다. 한 모금을 머금으면 57.8도의 강한 풍미가 입천장을 묵직하게 적시며 레몬과 후추, 옅은 단맛을 풀어놓는다. 삼키면 라가불린 특유의 깊고 거친 피트 잔향이 길게 머문다.
AI테이스팅 노트
색상
white wine
air 아로마 (코)
that familiar 'hug' of Lagavulin 12 that includes hot chips drenched in malt vinegar, cornichons in brine, smoked sea salt, mezcal and gentian distillates, and a rather massive but brittle, crystalline peat smoke. Terrific distillate, not doubt. With water: pine wood smoke, green olives in brine, anchovy paste and seawater
restaurant 맛 (팔레트)
hey hey, great arrival, on fat and farmy peat, greasy smoke, toolbox oils, camphor and raw iodine drizzled through sheep wool (yes, every day for breakfast before you ask!) and then more of these malt vinegar and gherkin vibes. The nose felt a tad light on its feel but the palate comes home like a sledgehammer. With water: more medical tinctures, lemon juice, raw oysters and more seawater. Also more of this rather fat and grizzly peat
timer 피니시
long, lemony, woolly peat smoke, ashy and full of raw lemon juice and dirty Martini vibes