Invergordon 1964 HL The Sovereign

잔을 들어 햇빛에 비추면 1964년 빈티지의 시간이 깃든 짙은 황금빛이 잔 안쪽에 깊게 잠겨 있다. 잔에 코를 가까이 대면 인버고든답게 반세기를 넘긴 그레인 위스키의 부드러운 바닐라와 꿀 향이 가장 먼저 마중한다. 헌터 랭의 더 소버린 보틀링답게 50년 원액의 깊은 단맛이 따라 올라온다. 한 모금을 머금으면 42.5도 알코올이 자극 없이 부드럽게 풀려나가고 50년 시간이 빚어낸 깊은 곡물 단맛이 입천장을 천천히 덮는다. 캐러멜과 구운 토스트, 코코넛이 또렷이 깃든다. 삼킨 뒤 따라가는 여운에서 꿀과 바닐라 잔향이 길게 머문다.