Invergordon 2009 DT The Octave
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Invergordon |
| 병입자 | Duncan Taylor (DT) |
| 병입자 시리즈 | The Octave |
| 빈티지 | 2009 |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 11년 |
| 캐스크 타입 | 12 years in oak casks, 5 months in octave |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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오크 캐스크에서 오래 숙성한 뒤 작은 옥타브에서 마무리한 시간이 인버고든 그레인에 진한 단맛을 더한다. 옥타브 캐스크의 영향이 짧지만 강하게 향을 물들인다. 바닐라와 캐러멜, 코코넛의 달큰함이 먼저 올라오고, 입에서는 토피와 메이플, 옅은 오크 스파이스가 매끄럽게 번진다. 55.2도의 도수가 부드러운 곡물의 단맛 위에 단단한 힘을 얹는다. 깊은 황금빛 끝으로 캐러멜과 오크의 여운이 길고 달콤하게 이어진다.
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