Invergordon 1988 DT The Octave
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Invergordon |
| 병입자 | Duncan Taylor (DT) |
| 병입자 시리즈 | The Octave |
| 빈티지 | 1988 |
| 병입 연도 | 2015 |
| 숙성 | 27년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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색상
gold
air 아로마 (코)
it’s really bourbon-like, with a lot of vanilla, burnt sugar, burnt cake, caramel, toffee, café latte, Nutella… There’s also a little earth that may come from the sherry, but no raisins or suchlike that I can detect
restaurant 맛 (팔레트)
it’s got this ‘hot thinness’ that so very grain in my book. More burnt sugar, a little syrup coating your palate, but a thinnish middle. Glenfiddich-filled chocolate like they make in good old Switzerland
timer 피니시
short, with touches of rum, perhaps. Candy sugar, old white wine