Invergordon 1965 DT Peerless

카테고리SINGLE MALT
증류소Invergordon
병입자Duncan Taylor (DT)
병입자 시리즈Peerless
빈티지1965
병입 연도2011
숙성38년
캐스크 타입Oak
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수51.6%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Highlands
Invergordon 1965 DT  Peerless
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향미 프로필

바닐라
달콤한
크리미
오크
건과일
과일향
매콤한
초콜릿
견과류
꽃향
시트러스
허브
스모키
해양
피트

테이스팅 노트

색상

light amber

air 아로마 (코)

fresh, slightly spirity and quite oaky, but in a nice way. Develops of cold coffee, rum, sultanas, and whiffs of lavender perfume. Some winey notes. Quite meaty (ham), soy sauce. Very interesting. Keeps developing on forest smells, fern, humus. Quite complex!

restaurant 맛 (팔레트)

quite thick and tannic attack, on rum and wood. Lots of dried fruits (Christmas cake) crystallised orange, raisins and burnt caramel. Very nice! Develops on American restaurant coffee at the end of the day. Long, oaky and slightly bitter finish with some resinous notes. A very, very good single grain, that’s for sure! 85 points (unchanged). Invergordon 38 yo 1965/2004 (51.6%, Peerless, cask #15537, 254 bottles, single grain)

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