Springbank 1996 Arc Shells from the Bay of Caraccas
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | Archives (Arc) |
| 병입자 시리즈 | Shells from the Bay of Caraccas |
| 빈티지 | 1996 |
| 병입 연도 | 2016 |
| 숙성 | 19년 |
| 캐스크 타입 | Refill Bourbon Hogshead |
| 캐스크 넘버 | 550 |
| 발매 수량 | 284 |
| 도수 | 54.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
향미 프로필
테이스팅 노트
리필 버번 혹스헤드가 준 절제된 우드 덕에 노즈는 분필과 약재, 풀 냄새 쪽으로 명확하게 기운다. 젖은 흙과 아스피린 같은 광물성 뉘앙스가 뒤를 받친다. 팰럿에서는 54.8%의 도수가 기름진 질감을 밀어올리며 민트와 자몽, 요오드, 잿내가 차례로 발전한다. 단맛에 기대지 않고 미네랄과 왁스로만 구조를 세운 전형적인 구형 캠벨타운 스타일이다. 피니시는 길고 건조하며 짠맛과 감초가 또렷이 남는다.
AI테이스팅 노트
색상
pale gold
air 아로마 (코)
we're going more towards the official 15 this time, maybe thanks to some more active wood, but the general profile remains very chalky, medicinal, grassy, and perhaps a notch earthier than that of cask 550. Old puddle with tadpoles ;-). And more aspirin. With water: mud and leather
restaurant 맛 (팔레트)
same feeling, it's #550 with more oils and fatness from the oak. More mint and citrus too, which makes it more approachable, and just as perfect. This one's got something of Old Clynelish, honestly. With water: very perfect. Everything's at the right place, iodine, chalk, ashes, smoky things, grass, grapefruits, engine oil... It's all so very well chiselled!
timer 피니시
long, ashy, acrid, drying, slightly salty... And perfect. Love the menthol and liquorice that are adding depth and texture