Chichibu 2016 Glover Collection
| 카테고리 | JAPANESE |
| 증류소 | Chichibu |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Glover Collection |
| 빈티지 | 2016 |
| 병입 연도 | 2024 |
| 숙성 | 7년 |
| 캐스크 타입 | Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 64.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | Glover Collection 46 |
| 국가 | Japan |
| 지역 | Chichibu |
Glover Collection 46
향미 프로필
테이스팅 노트
짙은 호박빛이 잔에 깊게 잠겨 있다. 일본 치치부의 2016 빈티지가 배럴 안에서 7년을 보낸 흔적이 한 잔에 응축돼 있다. 향에는 익은 매실과 흰 꿀, 옅은 향나무가 부드럽게 비친다. 머금으면 화이트 페퍼와 라임 껍질, 잘 익은 사과가 두꺼운 질감으로 입천장을 덮고 64도의 강한 캐스크 스트렝스가 사이타마 산지의 농축된 보리 캐릭터를 길게 풀어낸다. 옅은 미소 된장의 짠맛이 여운에 머문다.
AI테이스팅 노트
색상
pale gold
air 아로마 (코)
they must have invented the words ‘smoky’ and ‘crystalline’ for this single cask. Essentially, it feels like an extract of the previous Ichiro’s #10772. Ultra-precise notes of green apple, seaweed, peat, lemon, and wet chalk, evolving into soot, melted candle wax, yellow curry, and satay sauce. Quite mad, really. With water: absolutely stunning! Rubber tree, new tyres, fir ash, tobacco ashes, spearmint… It’s like a 50/50 blend of Laphroaig and Ardbeg
restaurant 맛 (팔레트)
monumental power. Seawater, lemon, and three tonnes of ash. Let’s make that five. With water: a few olives and candied lemon join the fray, while the ash becomes even more massive
timer 피니시
very long, sharp, ultra-peaty, with a lingering aftertaste of roasted green tea, gentian liqueur, and verbena