Chichibu 2015 Heavily Peated

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카테고리JAPANESE
증류소Chichibu
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈Heavily Peated
빈티지2015
병입 연도2022
숙성-
캐스크 타입2nd fill Bourbon Barrel
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수63.3%
용량700 ml
레이블Collection Antipodes
국가Japan
지역Chichibu

Collection Antipodes

Chichibu 2015  Heavily Peated
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향미 프로필

피트
스모키
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과일향
바닐라
허브
견과류
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해양
초콜릿
꽃향

테이스팅 노트

색상

gold

air 아로마 (코)

It’s peated, but softer and rounder, I might even say angelic. Tropical fruits and some yellow flowers bring it closer to an older Laphroaig, if you catch my drift. Mandarins, blood oranges... A few notes of violet and cranberry, but far from the 1980s Bowmore style. There’s also a touch of mint tea. With water: the pure peat returns, alongside plaster, raw wool, and ashes, with a distinct ‘working kiln’ vibe

restaurant 맛 (팔레트)

powerful, sharp, green. Mint, lime, a bit of fir wood, and a saline edge (potash)... it really plays with your lips. With water: superb, medicinal, heavy on peppermint with lots of lemon and grapefruit zest. Water suits it perfectly. Oh, and plenty of freshly caught oysters

timer 피니시

long, pure, with the emergence of putty and glue. A bit of Timut pepper and more citrus in the aftertaste

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