Chichibu 2010 Single Cask
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| 카테고리 | JAPANESE |
| 증류소 | Chichibu |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2010 |
| 병입 연도 | 2015 |
| 숙성 | 5년 |
| 캐스크 타입 | 1. Cask: Bourbon Barrel 2. Cask: IPA Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Japan |
| 지역 | Chichibu |
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도쿄 북서쪽 사이타마 산악 지대 치치부의 차가운 겨울과 더운 여름 사이의 큰 일교차가 위스키의 빠른 숙성을 빚어낸다. 잔에는 옅은 황금빛이 또렷이 깃들어 있다. 향에서는 버번 배럴 위에 IPA 배럴이 덧입혀진 홉의 씁쓸한 향과 잘 익은 시트러스, 바닐라가 천천히 올라온다. 입에서는 5년의 어린 숙성이라기엔 두꺼운 단맛이 묵직하게 입을 채우고 홉의 결이 잇따른다. 59.4도의 강도와 치치부 산악 풍토의 일교차가 깊게 머문다.
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