Chichibu 2009 Chibidaru Ichiro's Malt - Chibidaru
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| 카테고리 | JAPANESE |
| 증류소 | Chichibu |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2009 |
| 병입 연도 | 2013 |
| 숙성 | - |
| 캐스크 타입 | Chibidaru (Quarter Cask) |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 53.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Japan |
| 지역 | Chichibu |
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straw
air 아로마 (코)
tighter, more intense as well, more millimetric, slightly mentholy and camphory, with a simpler but maybe better defined profile. Sour fruits, sauvignon blanc rather than chardonnay, green walnuts, grass… With water: an excellent Sancerre, perhaps from Chavignol
restaurant 맛 (팔레트)
works for me. Slight smoke, brine, olives, leaves, eucalyptus tea, grapefruits, more sauvignon blanc… No long literature needed here. With water: more of all that, with a little more chlorophyl. I suppose that’s the mizunara
timer 피니시
rather long, tight, lemony and grassy, with touches of salted chocolate and a little mint. Smoked mint?