Tamdhu 1985 AD Distillery
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Tamdhu |
| 병입자 | Adelphi (AD) |
| 병입자 시리즈 | Distillery |
| 빈티지 | 1985 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 58.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
달콤한
건과일
오크
과일향
초콜릿
크리미
꿀
매콤한
견과류
바닐라
시트러스
허브
꽃향
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
잔을 가까이 하면 탐두 특유의 부드러운 과일 향과 마른 건과일이 명확하게 드러난다. 1985년 증류된 원액답게 향은 건포도와 토피, 가벼운 향신료로 또렷하게 발전한다. 팰럿에서는 진한 단맛 위로 호두와 오크가 명확하게 드러나며, 58.5도의 높은 도수가 강건하게 받친다. 피니시는 마른 향신료와 몰트가 중간 이상으로 이어지고, 아델피 증류소 보틀링다운 구조감이 단단하다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
sameish, perhaps a tad sourer but always very much on chocolate, mocha and raisins. With water: the oak coming further forward. Chocolate and a few leaves
restaurant 맛 (팔레트)
extremely modern, as if they had STRised some sherry hogsheads. Tea, butterscotch, cherry cake, and just tons and tons of milk chocolate. With water: some spicy marmalade, touches of mustard, some bitterness. Bitter apples and pears, even a little chilli. Pad Thai
timer 피니시
more chocolaty oak and all the spices that would come with it