Inchgower 2007 SMWS 18.61 Cocoa sand dunes
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Inchgower |
| 병입자 | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2007 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | 1st Fill Oloroso & PX Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 60.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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노즈에서는 퍼스트필 올로로소와 PX 마무리가 빚어낸 짙은 건포도와 대추야자가 가장 먼저 두드러진다. 15년 숙성의 2007 빈티지답게 인치고워다운 짭조름한 미네랄과 다크 초콜릿이 차례로 발전한다. 팰럿은 60.3도의 강한 힘 위로 흑설탕과 구운 견과, 진한 향신료가 명확하게 드러나며 구조감이 단단하다. 피니시는 셰리의 깊은 단맛과 마른 오크 탄닌이 길게 이어지고, 더블 셰리다운 단단한 균형이 남는다.
AI